Dan pice praznujemo vsako leto 9. februaja. To je praznik, ko lahko ljudje iz celega sveta uživajo v eni izmed najbolj priljubljenih in kultnih jedi.

ZGODOVINA NACIONALNEGA DNEVA PICE

Zgodovinski zapisi pravijo, da so pico ustvarili Rimljani. Antična pica se nekoliko razlikuje od danajšnje, takrat so ustvarili kruh prekrit s plastjo sira, zelišči in omako. Pico, ki jo poznamo danes so izdelali v Italiji v 19. stoletju. Nekaj prebivalcev Neaplja je začelo ustvarjati jed iz ploščatega kruha, prekritega s česnom, baziliko, sirom in paradižnikom.

Presenetljivo je, da so pico pred 2. svetovno vojno poznali le v Italiji. Kasneje so jo italjanski priseljenci prinesli v Združene države, hkrati se je močno razširila tudi po vsej Evropi. Po 2. svetovni vojni je pica postala ena izmed najbolj priljubljenih jedi.

ZAKAJ PRAZNOVATI?

Pica je preprosta jed iz kruha, obloženega z dobrotami. Vsak od nas ima rad različne okuse, nekateri uživajo v pici z ananasom spet drugi v pici z morskimi sadeži. Ta dan lahko obeležimo tako, da poskusimo sami doma pripraviti pico, ki jo imamo radi. Lahko pa obiščeš tudi kakšno picerijo in poskusiš njihovo pico.

Da bo izbor restavracij lažji, ti spodaj prilagam nekaj predlogov, kam se lahko odpraviš na okusno pico.

RESTAVRACIJE NA ŠTUDENTSKE BONE:

  • Ancora.
  • Pizzeria in špageteria Al Capone.
  • Okrepčevalnica MM PANDA.
  • Oštarija Pizzeria Da Noi (ima dostavo).
  • Cantante cafe (ima dostavo).

RESTAVRACIJE, KI NISO NA BONE:

  • La Pizzerija.
  • Poper.
  • Pizzerija Pomodoro.
  • La Cantina Pohorje, pizzerija in špageterija.
  • Pizzerija Toscana.

ZANIMIVA DEJSTVA

Za konec ti predstavim še nekaj zanimivih dejstev, ki jih zagotovo nisi vedel/-a.

  • Vsako sekundo se poje 350 kosov pice.
  • Najdražjo pico na svetu so poimenovali „Louis XIII“ in zanjo boste odšteli kar 12,000 $. Pripravlja jo chef Renato Viola v gurmanski restavraciji v Italiji.
  • Japonski ljubitelji pizze jo pogosto obložijo z majonezo in lignji.
  • Havajsko pico je 1962 izumil kanadčan Sam Panopoulos!
  • Po pici je poimenovan matematični teorem, imenovam „teorem o ptici“, ki se uporablja v osnovni geometriji.
  • NASA s pomočjo podjetja BeeHex tiska 3D pice, ki jih lahko astronavti vzamejo s seboj na polet.