Nikoli ne veš, kdaj boš zamujal na faks in potreboval hiter zajtrk. Niti kdaj boš imel hudo jutro in ti bo že sprehod do hladilnika preveč naporen. Zajtrk je zagotovo najpomembnejši obrok dneva, zato je smiselno imeti nekaj sestavin za preproste zajtrke kar v omari.
Pomembna je raznolikost zajtrkov, lahko si narediš jogurt s kosmiči, vzameš sadje, smooothie, toast … Zato bom danes s tabo delila nekaj preprostih idej, s katerimi si lahko zajtrk pripraviš že večer prej, ali pa jih uporabiš, če si želiš imeti “sproščen” zajtrk, ko imaš le 5 minut časa za pripravo.
- 5 minutni zajtrk – ovseni kosmiči z granolo in svežim sadjem
Verjetno ena izmed najbolj priljubljenih jedi za zajtrk vsakega študenta. Za pripravo ne potrebuješ več kot 5 minut, pri tem pa lahko uporabiš sestavine, ki jih imaš vedno doma! Ovsene kosmiče si lahko pripraviš že večer prej, saj se bodo tako napili jogurta in bodo naslednje jutro še okusnejši.
Poskusiš lahko tudi različne kombinacije, kot so arašidovo maslo in banane, kakav in gozdni sadeži, mango ter kivi …
Sestavine: ovseni kosmiči, granola, jogurt, sadje (banana, jabolka, borovnice …).
Priprava: v posodi zmešaš jogurt in pest ovsenih kosmičev, ter dodaš sadje.
- Smoothie bowla
Smoothie bowle so zelo popularne in zelo nasitne, sploh če vsebujejo prave sestavine (banane, avokado …). Smoothie bowla je čudovita ideja za zajtrk na poti, ko nimamo časa zajtrkovati doma.
Sestavine: banana, avokado, gozdni sadeži, po želji dodaš mleko, chia semena, granolo, oreščke … Izbira okusa je popolnoma tvoja!
Priprava: vse sestavine dodamo v mešalnik in premešamo do gladke teksture.
- Jajčna omleta z avokadom
Jajčna omleta z avokadom je zelo preprost in nasiten obrok. Prav zaradi tega velja za odličen zajtrk, ko imamo malo časa za pripravo le tega.
Sestavine: 2 jajci, avokado, olje, sol, po želji lahko dodaš na omelto še sir, tuno …
Priprava: v skledi ubiješ 2 jajci, soliš in jih razžvrkljaš z vilicami. Vliješ v ponev, pečeš nekaj minutk, dokler omleta ne dobi zlato rumene barve. Med pečenjem omlete lahko izdolbeš avokado, ga narežeš na koščke. Pečeno omleto serviraš na krožnik in nanjo po sredini nadevaš koščke avokada.
- Zelenjavni sendvič
Takšni sendviči so polni makro hranil, ki te dobro nasitijo in omogočijo produktiven začetek dneva.
Sestavine: žemljica, humus, zelenjava po izbiri (zelena solata, kumare, paradižnik, kalčki, avokado …)
Priprava: žemljico prerežeš in namažeš z namazom po izbiri. Zelenjavo narežeš na kolobarčke in jo dodaš v sendvič.
- Zdrave palačinke
Enostavna in hitra altrernativa klasičnim palačinkam. So zelo nasitne in okusne!
Sestavine: banana, 1 jajce, ovseni kosmiči. Lahko jim dodaš marmelado, arašidovo maslo, gozdne sadeže, chia semena …
Priprava: vse tri sestavine premešaš v mešalniku, če ga nimaš, lahko vse tri sestavine dobro premešaš v posodi. Dobljeno zmes v ponvi oblikuješ kot palačinko in spečeš.
- Morski toast z avokadom
Toast te bo nahranil z različnimi makro hranili, za povrh pa je še slasten! Za večjo porcijo si lahko zraven toasta narediš še umešana jajčka.
Sestavine: kruh ali riževi vaflji, avokado, dimljen losos ali tuna.
Postopek: kruh popečeš na opekaču, zmečkaš avokado. Na popečen kruh ali vafelj namažeš avokado in nanj položiš še ribo.
- Umešana jajca z banano
Nevsakdanja kombinacija, ki te bo presenetila, saj je okusna in zelo hranljiva.
Sestavine: banana, jajce, olje, sol.
Postopek: jajce razžvrkljaj v posodi, vlij v ponev in mešaj s kuhalnico. Ko bodo jajca napol pečena, dodaj še banano, ki jo pred tem narežeš na rezine. Jajca speči in jih, ko so pečena, odstavi. Kot prilogo si lahko pripraviš še toast ali rezino kruha.
