Enostavne poletne pijače, ki si jih boš lahko pripravljal celo poletje – od preproste sangrije do osvežilne limonade in priljubljenih ledenih slushijev!
- SLUSHIE IZ LUBENICE (za 4 osebe) – Ne boš verjel, kaj lahko ustvariš v samo 5 minutah s 3 sestavinami!
Priprava: 5 minut
Sestavine:
- 5 skodelic na kocke narezane lubenice.
- 2 žlički sladkorja.
- Po želji lahko dodaš sok limone ali limete.
Navodila
- V mešalniku zmešaj lubenico, sladkor in sok limone.
- Dodaj še 1 skodelico ledu in premešaj do gladkega.
- Postrezi z ledom.
- LEDENI ČAJ Z MALINAMI IN BRESKVAMI (za 6 oseb) – Sladek vendar zelo osvežujoč ledeni čaj
Priprava: 15 minut
Sestavine:
- 2 čajni vrečki sadnega čaja.
- Skodelica malin.
- 2 breskvi, narezani na rezine.
- Po želji lahko dodaš 3 žlice poljubnega sirupa (malinovec, pasijonkin sirup …).
Navodila:
- Skuhan čaj po navodilih iz embalaže in pusti, da se ohladi.
- Breskve, maline in sirup zmešaj v mešalniku do gladkega.
- V vrču zmešaj ohlajen čaj ter mešanico malin in breskev.
- Postrežeš lahko z ledom, kot dekoracijo lahko dodaš maline, rezine breskve ali lističe mete.
- PENEČA ČEŠNJEVA LIMONADA (za 6 oseb) – najlažja limonada, ki jo lahko pripraviš v samo 15 minutah. Pri tej limonadi ne potrebuješ sirupa!
Priprava: 15 minut
Sestavine:
- 2 skodelici češenj brez koščic.
- 200 ml limoninega soka.
- 2 žlici sladkorja.
- 400 ml mineralne vode.
Priprava:
- Češnje, limonin sok in sladkor zmešaj v mešalniku do gladkega.
- Zmesi dodaj mineralno vodo in postrezi z ledom.
- SANGIRA IZ GOZDNIH SADEŽEV (za 6 oseb) – Preprosta in osvežujoča sangira, ki ti bo vzela le 10 minut priprave
Priprava: 10 minut
Sestavine:
- 750 mL vina rose.
- 1 skodelica jagod, narezanih na rezine.
- 1/2 skodelice malin.
- 1/2 skodelice robid.
- 1/2 skodelice borovnic.
- 2 žlički sladkorja.
- 350 ml limoninega soka.
Priprava:
- V velikem vrču zmešaj vino rose, limonin sok, jagode, maline, robide, borovnice in sladkor.
- Postrezi z ledom.
- OSVEŽILNA SADNA SANGRIA (za 8 oseb) – osvežilna in polna sezonskih sadnih dobrot!
Priprava: 10 minut
Sestavine
- 750 ml belega vina.
- 2 breskvi, narezani na rezine.
- 2 kivija narezana na rezine.
- 1 skodelica malin.
- 3 žlice sladkorja.
- Po želji lahko dodaš vejico mete.
Priprava:
- V velikem vrču zmešaj belo vino, breskve, kivi, maline, meto in sladkor.
- Postrezi z ledom.
- LUBENIČNA LIMONADA (za 8 oseb) – lahko uporabiš lubenico kot posodo za pijačo in tako še popestriš izgled same limonade
Priprava: 10 minut
Sestavine:
- Lubenica, ki jo je potrebno izdolbsti.
- Kozarec limoninega soka.
- Lahko dodaš meto ali meliso.
Priprava:
- Kose lubenice zmešaš v mešalniku do tekočega.
- Zmesi dodaš limonin sok in po želji meto, meliso.
- Ko si pripravljen na strežbo, vse preliješ nazaj v lubenico in dodaš led.
- Po želji lahko dodaš še ingverjev sirup.
Kako izrezati lubenico:
- Z nožem zarežeš en konec lubenice, tako da ustvariš pokrov.
- S kovinsko žlico izdolbeš sadje.
- V izdolbeno lubenico pretočiš limonado.
- LEDEN METIN LATTE (za 1 osebo) – latte s svežo meto, kokosovim mlekom in sladkim priokusom ledene kave
Priprava: 5 minut
Sestavine:
- Sveži listi mete.
- 1 skodelica kuhane in ohlajene kave.
- ½ čajne žličke sladkorja.
- ½ skodelice kokosovega mleka.
- Po želji lahko dodaš stepeno smetano in karamelo.
Priprava
- V kozarcu zmelji meto, ji dodaj ohlajeno kavo, dobro premešaj in počakaj par minut.
- Zmes kave in mete prelij v drug kozarec skozi cedilo.
- Dodaj kokosovo mleko in kocke ledu.
- Po želji lahko okrasiš s smetano, karamelo ali kokosovimi kosmiči.
- PENEČA LIMONADA IZ TIMIJANA (za 6 oseb) – tipični limonadi tokrat dodaj cvetlični pridih
Priprava: 15 minut
Sestavine:
- 4 žlice sladkorja.
- Vrč vode.
- 8 vejic svežega timijana.
- 1 skodelica limoninega soka.
- Po želji lahko dodaš še koščke ingverja, limone, limete.
Priprava:
- V manjši posodi zmešaj sladkor in vodo, zmesi dodaj timijan in zavri na ognju.
- Kuhaj dokler se sladkor ne raztopi (3 -4 minute).
- Pusti, da se zmes popolnoma ohladi in nato odcedi timijan.
- V velikem vrču zmešaj limonin sok in ohlajen sirup.
- Dodaj led in postrezi.
- LEDENI ČAJ Z MEDOM IN LIMONO (za 1 osebo) – popolen ledeni čaj za popivanje v senci
Priprava: 10 minut
Sestavine:
- Poljuben čaj – priporočam gozdne sadeže, čaj s pasijonko ali hibiskusom, jagodo.
- Med.
- Sok sveže limone ali limete.
Priprava:
- Čaj skuhaj po navodilih iz embalaže in pusti, da se ohladi.
- V velikem vrču zmešaj ohlajen čaj in limonin sok.
- Dodaj led in postrezi.